propionylpyrroline,2-propionyl-1-pyrroline
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- CAS-Nr.
- 133447-37-7
- Englisch Name:
- propionylpyrroline,2-propionyl-1-pyrroline
- Synonyma:
- 2-PROPIONYLPYRROLINE;2-Propionyl-1-pyrroline;1-(3,4-Dihydro-2H-pyrrol-5-yl)-;2-Propionyl-1-pyrroline
DISCONTINUED;propionylpyrroline,2-propionyl-1-pyrroline;1-(3,4-Dihydro-2H-pyrrol-5-yl)propan-1-one;1-Propanone, 1-(3,4-dihydro-2H-pyrrol-5-yl)-;1-Propanone,1-(3,4-dihydro-2H-pyrrol-5-yl)-(9CI);propionyl pyrroline 1% in vegatable oil triglyceride
- CBNumber:
- CB31175243
- Summenformel:
- C7H11NO
- Molgewicht:
- 125.17
- MOL-Datei:
- 133447-37-7.mol
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propionylpyrroline,2-propionyl-1-pyrroline Eigenschaften
- Siedepunkt:
- 115 °C(Press: 70 Torr)
- Dichte
- 1.06±0.1 g/cm3(Predicted)
- FEMA
- 4063 | 2-PROPIONYLPYRROLINE
- storage temp.
- 2-8°C
- pka
- 5.60±0.20(Predicted)
- Geruch (Odor)
- at 1.00 % in propylene glycol. fishy roasted
- Geruchsart
- fishy
- JECFA Number
- 1605
- LogP
- -0.74
Sicherheit
- Risiko- und Sicherheitserklärung
- Gefahreninformationscode (GHS)
| Bildanzeige (GHS) |
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| Alarmwort |
Warnung |
| Gefahrenhinweise |
| Code |
Gefahrenhinweise |
Gefahrenklasse |
Abteilung |
Alarmwort |
Symbol |
P-Code |
| H315 |
Verursacht Hautreizungen. |
Hautreizung |
Kategorie 2 |
Warnung |
![GHS hazard pictograms]() src="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> |
P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362 |
| H319 |
Verursacht schwere Augenreizung. |
Schwere Augenreizung |
Kategorie 2 |
Warnung |
![GHS hazard pictograms]() src="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> |
P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P |
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| Sicherheit |
| P264 |
Nach Gebrauch gründlich waschen. |
| P264 |
Nach Gebrauch gründlich waschen. |
| P280 |
Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz tragen. |
| P302+P352 |
BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT: Mit viel Wasser/... (Hersteller kann, falls zweckmäßig, ein Reinigungsmittel angeben oder, wenn Wasser eindeutig ungeeignet ist, ein alternatives Mittel empfehlen) waschen. |
| P305+P351+P338 |
BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen. |
| P332+P313 |
Bei Hautreizung: Ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen. |
| P337+P313 |
Bei anhaltender Augenreizung: Ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen. |
| P362 |
Kontaminierte Kleidung ausziehen und vor erneutem Tragen waschen. |
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propionylpyrroline,2-propionyl-1-pyrroline Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden
Chemische Eigenschaften
2-Propionylpyrroline has an intense roasted, fishy odor.
Occurrence
Reportedly present in popcorn and has been characterized in a proline/glucose Maillard system.
Verwenden
The most powerful naturally occurring Maillard flavors.
propionylpyrroline,2-propionyl-1-pyrroline Upstream-Materialien And Downstream Produkte
Upstream-Materialien
Downstream Produkte
propionylpyrroline,2-propionyl-1-pyrroline Anbieter Lieferant Produzent Hersteller Vertrieb Händler.
Global( 14)Lieferanten
- propionylpyrroline,2-propionyl-1-pyrroline
- 1-Propanone,1-(3,4-dihydro-2H-pyrrol-5-yl)-(9CI)
- 2-PROPIONYLPYRROLINE
- 2-Propionyl-1-pyrroline
- 2-Propionyl-1-pyrroline
DISCONTINUED
- 1-(3,4-Dihydro-2H-pyrrol-5-yl)-
- 1-(3,4-Dihydro-2H-pyrrol-5-yl)propan-1-one
- 1-Propanone, 1-(3,4-dihydro-2H-pyrrol-5-yl)-
- propionyl pyrroline 1% in vegatable oil triglyceride
- 133447-37-7
- PYRROLIDINE
- Heterocycles
