Methyl 2-methylthiopropionate
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- CAS-Nr.
- 61366-76-5
- Englisch Name:
- Methyl 2-methylthiopropionate
- Synonyma:
- METHYL 2-(METHYLTHIO)PROPIONATE;Methyl 2-(Methylthio)propanoate;Propanoic acid, 2-(methylthio)-, methyl ester
- CBNumber:
- CB92130935
- Summenformel:
- C5H10O2S
- Molgewicht:
- 134.2
- MOL-Datei:
- 61366-76-5.mol
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Methyl 2-methylthiopropionate Eigenschaften
- Siedepunkt:
- 157.6±23.0 °C(Predicted)
- Dichte
- 1.041±0.06 g/cm3(Predicted)
- Brechungsindex
- 1.4620
- Wasserlöslichkeit
- Immiscible with water.
- LogP
- 1.170 (est)
Sicherheit
- Risiko- und Sicherheitserklärung
- Gefahreninformationscode (GHS)
| Bildanzeige (GHS) |
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| Alarmwort |
Warnung |
| Gefahrenhinweise |
| Code |
Gefahrenhinweise |
Gefahrenklasse |
Abteilung |
Alarmwort |
Symbol |
P-Code |
| H226 |
Flüssigkeit und Dampf entzündbar. |
Entzündbare Flüssigkeiten |
Kategorie 3 |
Warnung |
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| Sicherheit |
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Methyl 2-methylthiopropionate Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden
Verwenden
Methyl 2-Methylthiopropionate is a synthetic flavoring agent
that is a colorless liquid of slightly fruity odor with a suggestion of
sulfur. it polymerizes slowly and should be stored in glass or tin
containers. it is used in pineapple flavors to give the true note of
pineapple. it has applications in beverages, ice cream, candy, and
baked goods at 0.5–1 ppm.
Methyl 2-methylthiopropionate Upstream-Materialien And Downstream Produkte
Upstream-Materialien
Downstream Produkte
Methyl 2-methylthiopropionate Anbieter Lieferant Produzent Hersteller Vertrieb Händler.
Global( 9)Lieferanten
- Methyl 2-(Methylthio)propanoate
- METHYL 2-(METHYLTHIO)PROPIONATE
- Propanoic acid, 2-(methylthio)-, methyl ester
- 61366-76-5
