ヒドロケイ皮酸 化学特性,用途語,生産方法
外観
白色〜わずかにうすい黄褐色, 塊
定義
本品は、次の化学式で表される芳香族化合物である。
溶解性
エタノール、水酸化アルカリ溶液に溶けやすく、水に溶けにくい。エタノール、エーテル、クロロホルム、二硫化炭素、酢酸、ベンゼンに可溶。水に難溶。
解説
3-phenylpropionic acid.C9H10O2(150.18).C6H5CH2CH2COOH.ヒドロケイ皮酸は,ケイ皮酸を還元するか,プロピルベンゼンやフェニルプロパノールを酸化すると得られる.柱状晶.融点47~48 ℃,沸点280 ℃.d048"1.071.Ka 2.2×10-5(25 ℃).アルコール類,ベンゼン,クロロホルムなどに可溶.カルボキシペプチダーゼCNの阻害剤として作用する.森北出版「化学辞典(第2版)
化粧品の成分用途
皮膚コンディショニング剤
化学的特性
3-Phenylpropionic acid has a faint, sweet odor, somewhat balsamic and coumarin-like with a mildly sweet-sour,
vanilla-like taste.
天然物の起源
Reported found in raspberry, guava fruit, Vitis vinifera L., papaya, strawberry fruit, cinnamon, cassia leaf,
cheddar cheese, cocoa, beer, cognac, white wine, red wine, special wine, rose apple, mushroom, cloudberry, Boletus edulis, fresh
mango, licorice and labdanum.
使用
Used in the compositions for the treatment of blood disorders using α-methylhydrocinnamic acid.
Hydrocinnamic acid was used in the synthesis of three medium-chain acyl-Coenzyme A′s i.e. 3-phenylpropionyl-CoA from mixed anhydrides of fatty acids.
製造方法
By reduction of cinnamic acid using sodium amalgam.
定義
ChEBI: A monocarboxylic acid that is propionic acid substituted at position 3 by a phenyl group.
一般的な説明
Hydrocinnamic acid forms complexes with uranium(VI) and has been investigated in aqueous solution by attenuated total reflection fourier transform infrared spectroscopy. Hydrocinnamic acids are the major rhizospheric compounds with known growth regulatory activity.
純化方法
Crystallise the acid from *benzene, CHCl3 or pet ether (b 40-60o). Dry it in a vacuum. [Beilstein 9 H 508.]
ヒドロケイ皮酸 上流と下流の製品情報
原材料
準備製品