모노나트륨 글루타메이트 모노수화물
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모노나트륨 글루타메이트 모노수화물 속성
- 녹는점
- 232 °C (dec.)(lit.)
- 알파
- 25.5 º (c=5,2 N HCl,dry.sub.)
- 인화점
- >900°C
- 저장 조건
- Inert atmosphere,Room Temperature
- 용해도
- 600g/L
- 물리적 상태
- 가루
- 색상
- 흰색에서 황백색까지
- 냄새
- 냄새 없는
- pH 범위
- 7
- 수소이온지수(pH)
- 6.7-7.2 (50g/l, H2O, 20℃)
- optical activity
- [α]20/D 4.2±0.3°, c = 1.2% in H2O
- 수용성
- 녹는
- Merck
- 14,6254
- BRN
- 4164348
- LogP
- -1.435 (est)
- CAS 데이터베이스
- 6106-04-3(CAS DataBase Reference)
- 위험 및 안전 성명
| 위험품 표기 | Xi | ||
|---|---|---|---|
| 위험 카페고리 넘버 | 36/37/38 | ||
| 안전지침서 | 24/25-36/37/39-27-26 | ||
| WGK 독일 | 2 | ||
| RTECS 번호 | MA1578000 | ||
| TSCA | Yes | ||
| HS 번호 | 29224290 | ||
| 독성 | LD50 orally in Rabbit: 15800 mg/kg |
모노나트륨 글루타메이트 모노수화물 C화학적 특성, 용도, 생산
순도시험
(1) 용상 : 이 품목 1g을 물 10mL에 녹일 때, 그 액은 무색 징명하여야 한다.
(2) 액성 : 이 품목의 수용액(1→10)의 pH는 6.7～7.2이어야 한다.
(3) 비선광도 : 이 품목을 약 10g을 정밀히 달아 염산(1→4)에 녹여서 100mL로 하여 이 액의 선광도를 측정하고 다시 건조물로 환산할 때, 
＝+24.8～+25.3°이어야 한다.
(4) 염화물 : 이 품목 0.3g을 취하여 염화물시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 0.01N 염산 0.35mL에 대응하는 양 이하이어야 한다.
(5) 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 2.5ppm 이하이어야 한다.
(6) 납 : 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0ppm 이하이어야 한다.
(7) 피롤리돈카복실산 : 이 품목 0.5g을 달아 물 100mL에 녹인 액을 시험용액으로 한다. 따로, L-글루탐산나트륨 0.5g과 피롤리돈카복실 산 2.5mg을 달아 물에 녹인 액을 대조액으로 한다. 시험용액 및 대 조액 2μL씩을 실리카겔 박층판에 점적한 후 n-부탄올·빙초산·물의 혼액(2 : 1 : 1)을 전개용매로 하여 약 10cm 전개하고 박층판을 상온 에서 30분간 건조시킨다. 차아염소산나트륨이 3g이 들어있는 50mL 비이커를 전개조 안에 넣고 염소가스를 발생시키기 위해 염산 1mL 를 천천히 가한 후 뚜껑을 닫고 30초간 방치한다. 이 전개조에 상기 건조된 박층판을 넣고 뚜껑을 닫은 후 20분간 방치한다. 박층판을 꺼 내어 상온에서 10분간 놓아 둔 후 에탄올을 균일하게 분무한다. 상온 에서 건조 후 요오드칼륨전분시액을 균일하게 분무한 다음 자연광 하에서 발색된 반점을 관찰할 때, 시험용액에서는 대조액과 같은 위 치에 피로리돈카복실산 반점이 나타나서는 아니 된다.
요오드칼륨전분시액 : 전분 0.5g을 달아 물 약 50mL를 가한 다음 열을 가하면서 젤화 될 때까지 젖는다. 식힌 후 요오드칼륨 0.5g을 달아 물을 가하여 100mL로 한다.
확인시험
(1) 이 품목의 수용액(1→1,000) 5mL에 닌히드린시액 1mL를 가하여 3분간 가열하면 자색을 나타낸다.
(2) 이 품목은 확인시험법 중 나트륨염의 반응을 나타낸다.
정량법
이 품목을 약 0.15g을 정밀히 달아 개미산 3mL에 녹이고 빙초산 50mL를 가하고 0.1N 과염소산용액으로 적정한다(지시약 : α-나프톨벤제인시액 0.5mL). 종말점은 액의 갈색이 녹색으로 변하는 점이다. 따로 같은 방법으로 공시험을 한다.
0.1N 과염소산용액 1mL ＝ 9.356mg C5H8NNaO4•H2O
화학적 성질
White to almost white crystals or cryst. powder용도
L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate is an important raw material and intermediate used in organic synthesis, pharmaceuticals and agrochemicals. Also used to intensify flavors of foods.모노나트륨 글루타메이트 모노수화물 준비 용품 및 원자재
원자재
준비 용품
모노나트륨 글루타메이트 모노수화물 공급 업체
| 공급자 | 전화 | 이메일 | 국가 | 제품 수 | 이점 |
|---|---|---|---|---|---|
| Capot Chemical Co.,Ltd. | 571-85586718 +8613336195806 |
sales@capotchem.com | China | 29798 | 60 |
| Henan Tianfu Chemical Co.,Ltd. | +86-0371-55170693 +86-19937530512 |
info@tianfuchem.com | China | 21677 | 55 |
| Shanghai Zheyan Biotech Co., Ltd. | 18017610038 |
zheyansh@163.com | CHINA | 3620 | 58 |
| career henan chemical co | +86-0371-86658258 +8613203830695 |
sales@coreychem.com | China | 29901 | 58 |
| Shenzhen Nexconn Pharmatechs Ltd | +86-755-89396905 +86-15013857715 |
admin@nexconn.com | China | 10259 | 58 |
| Hubei Jusheng Technology Co.,Ltd. | 18871490254 |
linda@hubeijusheng.com | CHINA | 28180 | 58 |
| Hubei xin bonus chemical co. LTD | 86-13657291602 |
linda@hubeijusheng.com | CHINA | 22968 | 58 |
| Chongqing Chemdad Co., Ltd | +86-023-6139-8061 +86-86-13650506873 |
sales@chemdad.com | China | 39916 | 58 |
| CONIER CHEM AND PHARMA LIMITED | +8618523575427 |
sales@conier.com | China | 49391 | 58 |
| ANHUI WITOP BIOTECH CO., LTD | +8615255079626 |
eric@witopchemical.com | China | 23556 | 58 |