제일인산칼륨
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제일인산칼륨 속성
- 녹는점
- 252.6 °C (lit.)
- 끓는 점
- > 450 °C
- 밀도
- 2.338 g/mL at 25 °C (lit.)
- 증기압
- 0Pa at 25℃
- 저장 조건
- Store at +5°C to +30°C.
- 용해도
- H2O: 1.5 M at 20 °C, 투명, 무색
- 물리적 상태
- 가루
- Specific Gravity
- 2.338
- 색상
- 흰색 투명
- 수소이온지수(pH)
- 4.2-4.6 (20g/l, H2O, 20℃)
- 산도 계수 (pKa)
- (1) 2.15, (2) 6.82, (3) 12.38 (at 25℃)
- 냄새
- 냄새 없는
- 수용성
- 222g/L(20℃)
- 감도
- Hygroscopic
- 분해온도
- 253 °C
- 최대 파장(λmax)
- λ: 260 nm Amax: 0.046
λ: 280 nm Amax: 0.040
- Merck
- 14,7659
- 안정성
- 흡습성
- InChIKey
- GNSKLFRGEWLPPA-UHFFFAOYSA-M
- CAS 데이터베이스
- 7778-77-0(CAS DataBase Reference)
안전
- 위험 및 안전 성명
- 위험 및 사전주의 사항 (GHS)
위험품 표기 | |||
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HS 번호 | 2835240000 | ||
유해 물질 데이터 | 7778-77-0(Hazardous Substances Data) | ||
독성 | LD50 skin in rabbit: > 4640mg/kg | ||
기존화학 물질 | KE-28622 |
제일인산칼륨 C화학적 특성, 용도, 생산
물성
• 가열하면 400℃에서 탈수되고 메타인산 칼륨을 생성; • 물에 녹으며 그 수용액은 약산성, 에틸알코올에는 녹지 않음.용도
• 식품분야: 식품가공, pH조정제, 발효조정제, 합성조미료, 팽창제원료, 육가공 결착제,냉동 양념 및조미료의 맛향상제, 육가공품질개량제, 수산가공식품의 냉장 및 제품 가공, 유제품, 완충제, 중화제, 제거제, 살균제, 양조(효소 배양제) 등 • 기타분야: 비료, 의약 등.순도시험
(1) 물불용물 : 이 품목 10g을 「산성피로인산나트륨」순도시험 (1)에 따라 시험할 때, 그 양은 0.2% 이하이어야 한다.
(2) 액성 : 이 품목의 수용액(1→100)의 pH는 4.2~4.7이어야 한다.
(3) 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다.
(4) 납 : 「메타인산나트륨」의 순도시험 (2)에 따라 시험한다(4.0ppm 이하).
(5) 카드뮴 : 「메타인산나트륨」의 순도시험 (3)에 따라 시험한다(1.0ppm 이하).
(6) 수은 : 이 품목을 수은시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0ppm 이하이어야 한다.
(7) 불소화물 : 이 품목 1g을 정밀히 달아 「구연산칼슘」의 순도시험 (8)에 따라 시험한다(10ppm 이하).
확인시험
(1) 이 품목의 수용액(1→20)은 산성이다.
(2) 이 품목의 수용액(1→20)은 확인시험법 중 칼륨염 및 인산염의 반응을 나타낸다.
정량법
이 품목을 건조한 다음 약 3g을 정밀히 달아 물 30mL에 녹이고 염화나트륨 5g을 가하여 잘 흔들어 섞어 녹여 약 15℃로 유지하면서 1N 수산화나트륨용액으로 적정한다(지시약 : 치몰블루시액 3~4방울).
1N 수산화나트륨용액 1mL = 136.1mg KH2PO4
화학적 성질
White powder물리적 성질
Colorless crystals or white granular powder; tetragonal structure; deliquesces; density 2.338 g/cm3; melts at 252.6°C; soluble in water 33 g/100mL at 25°C; pH 4.4-4.7; insoluble in alcohol.용도
Potassium Dihydrogen is a buffer, neutralizing agent, and sequestrant. It is mildly acid, with a ph of 4.5, and fairly soluble in water, with a solubility of 25 g in 100 ml at 25°c. It is used in whole eggs for color preservation and is also used in low-sodium products, milk products, and meat products. Typical usage ranges from 0.1 to 0.5%. It is also termed monopotassium phosphate or thophosphate, potassium phosphate monobasic, and monopotassium monophosphate.제조 방법
Monopotassium phosphate may be prepared by partial neutralization of phosphoric acid with potassium hydroxide in equimolar amounts:H3PO4+ KOH →KH2PO4+ H2O.일반 설명
Monobasic potassium phosphate crystals are colorless, soluble in water and hygroscopic in nature.Upon heating through 187°C, phase transition occurs in KH2PO4, crystal system changes from tetragonal to monoclinic, lattice parameters at 195°C are α=7.47?, b =7.33?, c =14.49?, α=?=90° and γ=92.2.Solubility in organics
Insoluble to slightly soluble in ethanol, insoluble in alcohol.Purification Methods
Dissolve it in boiling distilled water (2mL/g), keep on a boiling water-bath for several hours, then filter it through paper pulp to remove any turbidity. Cool rapidly with constant stirring, and the crystals are collected on to hardened filter paper, using suction, washed twice with ice-cold water, once with 50% EtOH, and dried at 105o. Alternative crystallisations are from water, then 50% EtOH, and again water, or from concentrated aqueous solution by addition of EtOH. It is freed from traces of Cu by extracting its aqueous solution with diphenylthiocarbazone in CCl4, followed by repeated extraction with CCl4 to remove traces of diphenylthiocarbazone.제일인산칼륨 준비 용품 및 원자재
원자재
탄산칼슘
암피실린 무수산염
수산화칼륨
인산
Congo red paper
탄산 칼륨
플루오르화칼슘
칼륨 헥사플루오로규산염
Potassium hydroxide solution
인산이수소나트륨
인산 나트륨 모노베이직
칼륨 인산염
폴리아크릴아마이드
염산
수소
수산화나트륨
염화칼륨
암모늄 비카보네이트
(2S)-1-(3-Acetylthio-2-methyl-1-oxopropyl)-L-proline
준비 용품
Gardenia blue pigment
글루콘산칼슘
삼폴리인산 칼륨
지베렐린산
메타인산칼륨
3-AMINO-2,2-DIMETHYL-4-OXO-AZETIDINE-1-SULFONIC ACID
Foliar-fertilizer
티오시클람
Cyclopropanecarboxaldehyde
제스토덴
황산 스트렙토마이신
BEAUVERICIN
L-알라닌
글루코노텔타락톤
L-라이신1염산염
guanosine 5'-(tetrahydrogen triphosphate)
Yemianbao
Cytidine triphosphate
Idebenone
바실리우스 투링지엔시스
블레오마이신황산염
제일인산칼륨 공급 업체
글로벌( 914)공급 업체
공급자 | 전화 | 이메일 | 국가 | 제품 수 | 이점 |
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Shandong Deshang Chemical Co., Ltd. | +86-0531-8875-2665 +8613153039501 |
info@deshangchem.com | China | 619 | 58 |
Chongqing Chuandong Chemical (Group) Co. Ltd. | +86-13637972665 +86-13637972665 |
wxc@cd1958.com | China | 81 | 58 |
Hebei Saisier Technology Co., LTD | +86-18400010335 +86-18034520335 |
admin@hbsaisier.cn | China | 996 | 58 |
Aladdin Scientific | +1-+1(833)-552-7181 |
sales@aladdinsci.com | United States | 52927 | 58 |
Hebei Mojin Biotechnology Co., Ltd | +8613288715578 |
sales@hbmojin.com | China | 12450 | 58 |
Hebei Guanlang Biotechnology Co,.LTD | +8619930503252 |
daisy@crovellbio.com | China | 5828 | 58 |
Hebei Fengjia New Material Co., Ltd | +86-0311-87836622 +86-17333973358 |
sales06@hbduling.cn | China | 8079 | 58 |
Henan Bao Enluo International TradeCo.,LTD | +86-17331933971 +86-17331933971 |
deasea125996@gmail.com | China | 2503 | 58 |
Hebei Kingfiner Technology Development Co.Ltd | +86-15532196582 +86-15373005021 |
lisa@kingfinertech.com | China | 2989 | 58 |
Henan Fengda Chemical Co., Ltd | +86-371-86557731 +86-13613820652 |
info@fdachem.com | China | 20294 | 58 |