甲酸香叶酯的性质和用途

理化性质

1. 性状：无色至淡黄色液体。具有类似新鲜清香的叶子气味和玫瑰香气，味苦。

2. 密度（g/mL，25℃）：0.9164

3. 沸点（ºC，常压）：216

4. 折射率：1.460-1.465

5. 闪点（ºC）：95

6. 溶解性：不溶于水；溶于油和醇；以1:3溶于80%乙醇。

毒理学数据

1、皮肤/眼睛刺激性

标准德来塞实验：人类皮肤接触，10mg/48HREACTION SEVERITY，轻微反应；

标准德来塞实验：兔子眼睛接触，100mg/24HREACTION SEVERITY，轻微反应。

2、急性毒性

大鼠经口LD50：>6mg/kg；

兔子皮肤接触LD50：>5mg/kg。

分子结构数据

1、 摩尔折射率：54.74

2、 摩尔体积（cm³/mol）：200.6

3、 等张比容（90.2K）：465.1

4、 表面张力（dyne/cm）：28.8

5、 极化率：21.70

合成方法

主要采用酯化法。以甲酸和香叶醇为原料，在无水氯化钙存在下进行酯化反应，然后经中和、洗涤、干燥而得。也可从香叶油、喇叭茶油等天然原料中，经提取而得。

用途

可用作酯类合成香料；主要用作玫瑰、橙花、薰衣草、馥奇、香叶、晚香玉、柑桔古龙等香精的顶香剂；也用于人造玫瑰油、橙花油等的调制。