癸烧基葡萄糖苷，英文名称：decyl glucopyranoside，为白色或淡黄色固体，其软化点为62°C，分解点为290°C，HLB值为16，溶于水，易溶于碱溶液。
提取
癸基葡糖苷是一种植物来源的表面活性剂，通常从玉米中提取。
特性
癸基葡糖苷是新型非离子表面活性剂APG 的一种，兼具普通非离子和阴离子表面活性剂的特性。其具有表面张力低，去污力、润湿力及起泡性能优良等特性，是一种开发应用前景广阔的表面活性剂。
制备方法
一种制备癸烷基葡萄糖苷的方法，是以癸醇和葡萄糖为原料制备癸烷基葡萄糖苷水溶液的方法，其特征在于所述方法步骤如下：
(1)糖液配制：在搅拌设备中加入水，加入葡萄糖进行溶解，葡萄糖和水的质量比为0.9 〜I. 5: 1.0;
(2)预热升温：将上一步得到的糖液物料进行加热升温至80〜110°C，然后保温；
(3)缩合反应：将上述预热升温好的糖液和经预热升温至140〜220°C的醇酸混合物料分别通过高压泵打入缩合反应器中，发生脱水缩合反应，醇酸混合物料为癸醇和催化剂酸；
(4)减压闪蒸：上一步得到的物料直接进入减压闪蒸设备中，进一步进行糖苷化反应，气相产物经冷凝回收再利用，液态产物溶于癸醇中形成均相溶液进入下一步；
(5)调节pH值：将上一步得到的物料降温至80〜90°C，向其中加入无机碱进行中和处理，调节pH值为8〜10;
(6)固-液分离：将上一步得到的物料经固-液分离，液相进入下一步，固相进行处理后作为步配置糖液的原料使用：
(7)蒸发脱醇：将上一步得到的液相物料放入蒸发脱醇设备中进行蒸发脱醇，蒸出癸醇，得到糖苷粗品，进入下一步进行后处理，癸醇直接返回作为第三步的原料使用；
(8)脱色除杂：将上一步得到的物料放入电化学反应器中进行电化学氧化-还原脱色除杂；
(9)调配混合：将上一步得到的物料放入调配混合设备中，向其中加入清水，配制成癸烷基葡萄糖苷水溶液成品。