简介
乙基芳樟醇是一种典型的挥发性有机化合物，对抑制致病菌起着重要作用。在农作物生产领域，乙基芳樟醇对多种病原微生物抑菌作用经被证实。目前乙基芳樟醇的合成工艺依然还需要研究人员的巨大努力才能实现工业化生产[1]。
图1 乙基芳樟醇的结构
用途
2g/L的乙基芳樟醇可有效抑制尖孢镰刀菌菌丝的生长，孢子萌发率仅为（5.83 ±2 .16）%，能够破坏菌丝体的细胞膜，增加细胞的通透性，使菌丝体发生脂质过氧化反应，导致菌丝 体内外环境失衡，影响菌丝体的正常生命活动，从而降低尖孢镰刀菌的致病力。大量的研究初步探讨了乙基芳樟醇对尖孢镰刀菌的抑制作用机理。研究结果可为生姜枯萎病的生物防治提供新的思考，为后 工作的开展和深入研究提供理论依据，对生产上综合防控生姜枯萎病和其它土传病害具有重要的实践指导意义和研究价值。此外，高文腾等研究发现，乙基芳樟醇对辣椒疫霉菌、烟草疫霉菌、大豆疫霉菌均有 较好的抑制效果。王启方等研究发现，乙基芳樟醇可直接抑制灰葡萄孢生长，并诱导植株的防御反应。然而，目前有关乙基芳樟醇对生姜枯萎病菌尖孢镰刀菌的抑菌活性未见报道，其抑菌机理尚不明 确。为明确乙基芳樟醇对生姜枯萎病菌的抑制作用，以乙基芳樟醇和生姜枯萎病菌尖孢镰刀菌为对象，从乙基芳樟醇对尖孢镰刀菌菌丝生长、孢子数量、孢子萌发率、菌丝体细胞膜完整性的影响及尖孢镰刀菌致病力变化等几个方面来揭示乙基芳樟醇抑制尖孢镰刀菌生长发育的作用机制。研究结果为利用乙基芳樟醇作为植物源杀菌剂防控生姜枯萎病提供理论依据，同时将为生姜枯萎病的生物防控提供新途径[2]。
参考文献
[1]余佳敏,张北红,钟庆等. 芳樟醇型樟树叶精油抗氧化活性 [J/OL]. 分子植物育, 1-15[2023-11-11] http://kns.cnki.net/kcms/detail/46.1068.S.20231016.1305.022.html.
[2]周丽荣,张玲玲,熊诗洁等. 芳樟醇对生姜枯萎病菌的抑制作用 [J/OL]. 食品科学, 1-11[2023-11-11] http://kns.cnki.net/kcms/detail/11.2206.ts.20230830.0918.006.html.