丙酮肟是以羟胺和羰基化合物以缩合反应而制得的新型锅炉水除氧剂，是近年来火力发电厂锅炉酸洗后钝化液及运行水中的一种重要添加剂，以代替毒性较大的肼，使锅炉内壁形成一层良好的钝化膜。但丙酮肟也有一定毒性，应避免吸入本品的粉尘，避免与眼睛及皮肤接触。做好水中丙酮肟含量的测定，是保障水质安全的重要环节，本文将介绍几种测定水中丙酮肟含量的方法。
测定方法
1.高效液相色谱法（HPLC）：使用适当的色谱柱和移动相，通过测定丙酮肟在色谱柱上的保留时间和峰面积来计算含量；
2.气相色谱法（GC）：使用气相色谱仪将提取的丙酮肟蒸发后进行分离，再通过检测器测定峰面积或峰高进行定量；
3.红外光谱法（IR）：基于丙酮肟在红外光谱中特征峰吸收强度的变化来测定含量；
4.质谱法（MS）：使用质谱仪对丙酮肟进行定性和定量分析。
5.光电比色法：样品过滤后，被泵入反应器里先进行水样的消解反应，接着调整溶液的pH值使得溶液具有合适酸碱度，然后添加特性显色剂进行显色反应，并测量反应物吸光度；通过吸光度值和在线监测仪所存储的校正因数计算出样品中丙酮肟的浓度。