维生素E，又名生育酚（能促进性激素分泌，提高男女的生育能力，预防流产，可用于防治男性不育症、更年期综合症等问题），是一种脂溶性维生素，广泛存在于人体内各种组织器官，是正常生命活动不可或缺的营养物质。植物油是人们食物中主要的维生素E来源，以麦胚油、豆油、玉米油含量最为丰富，再如菜花、甘蓝、奶油、蜂蜜、鲜橘、谷粒中也都富含维生素E。
维生素E存在8种主要形式（α、β、γ、δ生育酚和α、β、γ、δ生育三烯酚），其中α-生育酚是自然界中分布最广泛含量最丰富活性最高的维生素E形式。
功效作用
1.祛斑功能
面部的色素沉着斑，包括晒斑、黄褐斑等，与黑色素在皮肤的沉积有关，维生素E可以通过多种途径，来减少黑色素的合成以及加速黑色素在皮肤中的代谢清除，因此具有祛斑的功能。
2.锁水功能
由于维生素E能保护细胞膜免受自由基的氧化损伤，因此具有帮助修复并巩固皮肤表面的天然保护屏障功能，可以锁住皮肤内的水分，不容易出现皮肤干燥、脱皮的现象。良好的皮肤屏障，还能更加有效的抵挡紫外线辐射、空气和环境中的污染物质对皮肤的破坏损害作用。
3.抗皱和抗衰老功能
皮肤皱纹的产生，往往是由于皮下脂肪的损失、弹性纤维断裂以及联结胶原组织的降解，导致皮下胶原蛋白和弹性蛋白流失、脂肪腺的退化、皮肤屏障功能损伤导致皮肤长期处于干燥缺水状态以及皮肤松弛老化等各种因素导致。维生素E，能抑制脂质过氧化反应，保持组织间联系，使皮肤光滑、有弹性，具有一定的抗皱和抗衰老功能。
4.亢氧化
维生素E的抗氧化性是很强的，因为抗氧化作用很强，所以它能保护维生素A不会被氧化破坏，同时它还能有效降低人体内过氧化脂质的量，所以说生育酚它的作用在护肤品上是比较凸显的。