2-甲基丁基乙酸酯新闻专题
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2-甲基丁基乙酸酯的应用介绍
2-甲基丁基乙酸酯,具有水果甜香味,可与乙酸乙酯,乙酸异丁酯,乙酸苄酯,乙酸甲酯等烷基酯混合反应可以制备甜瓜香精,还是重要的发酵产品风味物质。
2024/2/2 9:08:48
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![2-甲基丁基乙酸酯的性质与应用](/NewsImg/2023-10-04/6383206023273866409666448.jpg)
2-甲基丁基乙酸酯的性质与应用
2-甲基丁基乙酸酯是一种有机酯类化合物,可由乙酸和2-甲基丁醇通过酯化反应制备得到。该物质既可用作有机合成试剂和有机溶剂,又可作为食用品的香料香精添加剂。
2023/10/13 13:12:18
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