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新橙皮苷新闻专题

新橙皮苷的制备与研究
新橙皮苷的制备与研究
新橙皮苷是一种重要的天然黄酮类化合物,它可以在体内发挥抗氧化作用,对健康有益。该物质可以橙皮苷为原料经生物酶法转化而成,含量可由高效液相色谱法测定。
2024/7/31 9:59:28 阅读量:41
新橙皮苷的植物来源
新橙皮苷的植物来源
新橙皮苷,英文名为Neohesperidin,常温常压下为白色固体粉末,微溶于水,易溶于热水和热乙醇,但是不溶于乙醚。新橙皮苷是从枳实中提取的一种天然新型营养甜味剂,其经氢化而得的新橙皮甙二氢查耳酮,甜度更是蔗糖的1500-2000倍.
2023/7/21 9:10:26 阅读量:520