反式-2-癸烯醛新闻专题
![反式-2-癸烯醛:一种独特的香料化合物](/NewsImg/2024-06-25/6385493861633476189671485.jpg)
反式-2-癸烯醛:一种独特的香料化合物
反式-2-癸烯醛由天然提取和人工合成而来,其作为一种独特的香料化合物,在香料和食品添加剂等领域具有广泛的应用前景。
2024/6/28 9:51:28
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![反式-2-癸烯醛的理化性质](/NewsImg/2023-10-06/6383214825324594607802537.jpg)
反式-2-癸烯醛的理化性质
反式-2-癸烯醛属于不饱和醛类化合物,具有较高的化学反应活性,它与亲核试剂例如金属有机试剂既可以发生1,4-加成反应,也可以进行1,2-加成反应。
2023/10/11 10:28:13
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