ChemicalBook
Chinese english Japan Germany
ChemicalBook > 製品カタログ > 食品添加物 > コーティング剤 > ゼイン (トウモロコシ製)

ゼイン (トウモロコシ製)

ゼイン (トウモロコシ製) price.
  • ¥2700 - ¥163000
  • 化学名: ゼイン (トウモロコシ製)
  • 英語名: Zein
  • 別名:ゼイン (トウモロコシ製);ゼイン;ツェイン;ゼイン,とうもろこし製;ゼイン (トウモロコシ由来);トウモロコシ蛋白質
  • CAS番号: 9010-66-6
  • 分子式: N/A
  • 分子量: 0
  • EINECS:232-722-9
  • MDL Number:MFCD00062414
12物価
選択条件:
ブランド
  • 富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 東京化成工業
  • 関東化学株式会社(KANTO)
  • Sigma-Aldrich Japan
パッケージ
  • 25g
  • 50g
  • 100G
  • 250g
  • 500g
  • 1kg
  • 5kg
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01W0126-0128
  • 製品説明ゼイン 全窒素(N) : 13.5+%
  • 英語製品説明Zein 全窒素(N) : 13.5+%
  • 包装単位50g
  • 価格¥5300
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01W0126-0128
  • 製品説明ゼイン 全窒素(N) : 13.5+%
  • 英語製品説明Zein 全窒素(N) : 13.5+%
  • 包装単位250g
  • 価格¥18300
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01W0126-0001
  • 製品説明ゼイン 13.0~16.0% (N)(After Drying)
  • 英語製品説明Zein 13.0~16.0% (N)(After Drying)
  • 包装単位500g
  • 価格¥22500
  • 更新しました2021-03-23
  • 購入
  • 生産者東京化成工業
  • 製品番号Z0001
  • 製品説明ゼイン (トウモロコシ由来)
  • 英語製品説明Zein from Corn
  • 包装単位25g
  • 価格¥2700
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者東京化成工業
  • 製品番号Z0001
  • 製品説明
  • 英語製品説明Zein from Corn
  • 包装単位100G
  • 価格¥7900
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者東京化成工業
  • 製品番号Z0001
  • 製品説明ゼイン (トウモロコシ由来)
  • 英語製品説明Zein from Corn
  • 包装単位500g
  • 価格¥13100
  • 更新しました2018-12-04
  • 購入
  • 生産者関東化学株式会社(KANTO)
  • 製品番号17931-1A
  • 製品説明ゼイン
  • 英語製品説明Zein
  • 包装単位100g
  • 価格¥7590
  • 更新しました2024-07-01
  • 購入
  • 生産者関東化学株式会社(KANTO)
  • 製品番号48092-02
  • 製品説明ゼイン
  • 英語製品説明Zein
  • 包装単位500g
  • 価格¥13500
  • 更新しました2024-07-01
  • 購入
  • 生産者関東化学株式会社(KANTO)
  • 製品番号17931-2A
  • 製品説明ゼイン
  • 英語製品説明Zein
  • 包装単位500g
  • 価格¥25190
  • 更新しました2024-07-01
  • 購入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番号Z3625
  • 製品説明ゼイン
  • 英語製品説明Zein
  • 包装単位500g
  • 価格¥34200
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番号Z3625
  • 製品説明ゼイン
  • 英語製品説明Zein
  • 包装単位1kg
  • 価格¥49900
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番号Z3625
  • 製品説明ゼイン
  • 英語製品説明Zein
  • 包装単位5kg
  • 価格¥163000
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
生産者 製品番号 製品説明 包装単位 価格 更新時間 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01W0126-0128 ゼイン 全窒素(N) : 13.5+%
Zein 全窒素(N) : 13.5+%
50g ¥5300 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01W0126-0128 ゼイン 全窒素(N) : 13.5+%
Zein 全窒素(N) : 13.5+%
250g ¥18300 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01W0126-0001 ゼイン 13.0~16.0% (N)(After Drying)
Zein 13.0~16.0% (N)(After Drying)
500g ¥22500 2021-03-23 購入
東京化成工業 Z0001 ゼイン (トウモロコシ由来)
Zein from Corn
25g ¥2700 2024-03-01 購入
東京化成工業 Z0001
Zein from Corn
100G ¥7900 2024-03-01 購入
東京化成工業 Z0001 ゼイン (トウモロコシ由来)
Zein from Corn
500g ¥13100 2018-12-04 購入
関東化学株式会社(KANTO) 17931-1A ゼイン
Zein
100g ¥7590 2024-07-01 購入
関東化学株式会社(KANTO) 48092-02 ゼイン
Zein
500g ¥13500 2024-07-01 購入
関東化学株式会社(KANTO) 17931-2A ゼイン
Zein
500g ¥25190 2024-07-01 購入
Sigma-Aldrich Japan Z3625 ゼイン
Zein
500g ¥34200 2024-03-01 購入
Sigma-Aldrich Japan Z3625 ゼイン
Zein
1kg ¥49900 2024-03-01 購入
Sigma-Aldrich Japan Z3625 ゼイン
Zein
5kg ¥163000 2024-03-01 購入

プロパティ

融点  :266-283°C
比重(密度)  :1.226 (25C)
溶解性 :Practically insoluble in acetone, ethanol, and water; soluble in aqueous alcohol solutions, aqueous acetone solutions (60–80% v/v), and glycols. Also soluble in aqueous alkaline solutions of pH 11.5 and above.
外見  :powder to crystal
色 :White to Yellow to Orange
Merck  :10119
CAS データベース :9010-66-6
EPAの化学物質情報 :Zeins (9010-66-6)

安全情報

絵表示(GHS):
注意喚起語:
危険有害性情報:
コード 危険有害性情報 危険有害性クラス 区分 注意喚起語 シンボル P コード
注意書き:

説明

Zein is a prolamine; an alcohol-soluble protein present in amounts of 2.5-10% (dry basis) in corn. Zeins are the main storage proteins found in the seeds of maize. Following protein translation, the zeins are stored in the rough endoplasmic reticulum (ER)-derived protein bodies. The accumulation of zein in these ER-derived protein bodies results in the formation of the endosperm - the food storage body of seeds. Currently, there are four classes of zein: α, β, γ, and δ. These classes are expressed sequentially in maize and are found to interact with each other for stability. Zein from corn was reported to be approximately 35% α-zein, which includes 2 prominent bands of 22 and 24 kDa. β-zein fails to enter an SDS-PAGE gel without reduction. Reducing SDS-PAGE analysis shows that β-zein has 3 major bands of 24, 22, and 14 kDa.

関連商品価格