姜油
中文名称 | 姜油 |
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中文同义词 | 蒸馏姜油;姜(ZINGIBER OFFICINALE)油;芳香姜油;水溶姜油;速溶姜油--姜茶原料;无萜姜油;生姜油(蒸馏法);姜油;生姜油 |
英文名称 | Ginger oil |
英文同义词 | Oils,ginger;FEMA 2522;GINGER OIL;TOPNOTE GINGER OIL;GilbberellinsA4 technical;GINGER OIL FCC;GINGER(ZINGIBEROFFICINALE)OIL;OIL, GINGER |
CAS号 | 8007-08-7 |
分子式 | |
分子量 | 0 |
EINECS号 | 000-000-0 |
相关类别 | 香料;食品香料;日用品;天然香料;香料及香精;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然提取香料;Essential oil;单方精油;天然香料油;植物精油 美容日化原料;超临界产品-油类;天然植物精油;中药对照品;天然全果精油;精油类;香精香料;植物提取物;姜油;天然精油;提取类;天然植物精油;化工原料;Improve Organism Immunity;Alphabetical Listings;Essential OilsFlavors and Fragrances;Flavors and Fragrances;G-H |
Mol文件 | Mol File |
结构式 |
姜油 性质
沸点 | 254 °C(lit.) |
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比旋光度 | Angular rotation: -28 to -47° |
密度 | 0.871 g/mL at 25 °C(lit.) |
FEMA | 2522 | GINGER OIL |
折射率 | n |
闪点 | 150 °F |
气味 (Odor) | 柑橘香辛辣药木香 |
香型 | spicy |
旋光性 (optical activity) | [α]20/D 39°, neat |
EPA化学物质信息 | Oils, ginger (8007-08-7) |
姜油是生姜提取出的一种油性成分。有特殊的气味和辛辣的滋味。具生姜特征香气。密度0.877-0.888。折射率1.488-1.494(20℃)。旋光度-28°--45℃。皂征值≤20。不溶于水、甘油和乙二醇,溶于乙醇、乙醚、氯仿、矿物油和大多数动植物油等。主要用于配制食用香精、各种含酒精饮料、软饮料和糖果,也用于香水等化妆品。摄入人体之后可以起到发汗解表的作用,对于风寒感冒有特异性治疗作用。姜油还可以促进食欲,加速肠道内消化液的分泌,对于食欲不振、大便干燥有改善功效。其中还含有丰富的维生素e和维生素b族,不但可以营养神经,还可以起到美容去皱的功效。
姜油的主要成分有类单萜和倍半萜类,比如橙花醛、香叶醛、1,8-桉叶油素、姜烯、β-甜没药烯和 β-倍半菲兰烯。姜油还含有 α-蒎烯、β-蒎烯、莰烯、芳樟醇、冰片、y-松油醇、橙花醇、香叶醇和乙酸香叶酯。1、皮肤疗效:
有助于散淤血、治创伤,调理油性肤质,苍白肤质均有良好效果。
2、身体疗效:
特别有助于改善体内湿气、体液过多的状态,如流行感冒、多痰和流鼻涕,也能减轻喉咙及扁桃体炎,舒缓头痛和经痛;能够暖身驱寒,促进血液循环和发汗、退烧和补身;它止痛的属性能舒缓关节炎、风湿痛、抽筋、扭伤、肌肉痉挛,尤其是下背部的疼痛刺激循环作用,可减轻心绞痛。
3、心理疗效:
此香氛有助于体力、爱情、金钱和勇气。温暖情绪,使人感觉敏锐并增强记忆力,心情愉快。
心脏病患者忌用:姜油的生姜辣素对心血管有刺激作用,心脏病人食用后可能会对心脏产生刺激,加重病情,故心脏病患者慎用。
婴幼儿应谨慎使用:婴幼儿最好不要用姜油,因为婴幼儿身体皮肤比较娇嫩,姜油有一定刺激性,婴幼儿使用不当可能会导致过敏。
安全信息
WGK Germany | 2 |
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RTECS号 | LY9480000 |
毒性 | Both the acute oral LD50 value in rats and the acute dermal LD 50 value in rabbits exceeded 5 g/kg (Shelanski, 1972). |
提供商 | 语言 |
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英文
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更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
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2024/01/16 | XW80078701 | 生姜油 | 8007-08-7 | 50G | 362元 |