甲酸异丁酯
中文名称 | 甲酸异丁酯 |
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中文同义词 | 蚁酸异丁酯;甲酸异丁酯;甲酸异丁酯(STANDARD FOR GC);蚁酸异丁酯,甲酸-2-甲基丙基酯;甲酸異丁酯;甲酸-2-甲基丙基酯;甲酸异丁脂;甲酸异丁酯-GCS |
英文名称 | Isobutyl formate |
英文同义词 | 2-Methyl-1-propyl formate;2-methyl-1-propylformate;ISOBUTYL FORMATE;Iso-butyl methanoate;FEMA 2197;FORMIC ACID ISOBUTYL ESTER;2-METHYLPROPYL FORMATE;2-methylpropyl ester |
CAS号 | 542-55-2 |
分子式 | C5H10O2 |
分子量 | 102.13 |
EINECS号 | 208-818-1 |
相关类别 | 食品添加剂;酯;有机化工原料;化工材料;化工原料;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;分析标准品;C2 to C5;Carbonyl Compounds;Esters;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;I-L;气相色谱标准品(色标) |
Mol文件 | 542-55-2.mol |
结构式 |
甲酸异丁酯 性质
熔点 | -96 °C |
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沸点 | 98.4 °C (lit.) |
密度 | 0.885 g/mL at 25 °C (lit.) |
蒸气密度 | 3.52 (vs air) |
FEMA | 2197 | ISOBUTYL FORMATE |
折射率 | n |
闪点 | 50 °F |
储存条件 | Flammables area |
水溶解性 | Soluble in water |
形态 | 透明液体 |
颜色 | 无色至几乎无色 |
气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。甜味, 化学醚类气味, 果味 |
香型 | chemical |
嗅觉阈值(Odor Threshold) | 0.49ppm |
爆炸极限值(explosive limit) | 8.9% |
Merck | 14,5143 |
JECFA Number | 124 |
介电常数 | 6.5(19℃) |
InChIKey | AVMSWPWPYJVYKY-UHFFFAOYSA-N |
LogP | 1.23 |
CAS 数据库 | 542-55-2(CAS DataBase Reference) |
EPA化学物质信息 | Formic acid, 2-methylpropyl ester (542-55-2) |
LD503060mg/kg(兔子,经口)。
GRAS(FEMA)。FEMA(mg/kg):无醇饮料2.2;焙烤制品8.2;凝胶制品、布丁,5.0;冷饮7.1;糖果19。
FDA,§172.515:适量为限。
天然品存在于醋、啤酒、康酿克酒和朗姆酒等中。
GRAS(FEMA)。FEMA(mg/kg):无醇饮料2.2;焙烤制品8.2;凝胶制品、布丁,5.0;冷饮7.1;糖果19。
FDA,§172.515:适量为限。
化学性质
无色至淡黄色液体。呈甜的果香和醚香,有朗姆酒似甜香味。沸点97~98.2℃,闪点10℃。混溶于乙醇和乙醚,溶于大多数有机溶剂,微溶于水。天然品存在于醋、啤酒、康酿克酒和朗姆酒等中。
用途
食品用香料。生产方法
由异丁酸和一氧化碳在异丁酸钠存在下,在110℃和40.53MPa下制得。类别
易燃液体毒性分级
中毒急性毒性
口服- 兔子 LD50: 3064 毫克/ 公斤爆炸物危险特性
与空气混合可爆可燃性危险特性
遇明火、高温、氧化剂易燃; 燃烧产生刺激烟雾储运特性
库房通风低温干燥; 与氧化剂分开存放灭火剂
干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211灭火剂安全信息
危险品标志 | F,C,Xi |
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危险类别码 | 11-34-36/37 |
安全说明 | 16-26-33-36/37/39-45-24-9 |
危险品运输编号 | UN 2393 3/PG 2 |
WGK Germany | 2 |
RTECS号 | LQ8650000 |
自燃温度 | 608 °F |
危险等级 | 3.1 |
包装类别 | II |
海关编码 | 29151300 |
提供商 | 语言 |
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