2-糠酸甲酯
中文名称 | 2-糠酸甲酯 |
---|---|
中文同义词 | 2-糠酸甲酯;呋喃-2-甲酸甲酯;2-糠酸甲酯 100G;2-呋喃羧酸甲酯,2-呋喃甲酸甲酯;2-糠酸甲酯, 98+%;呋喃-2-羧酸甲酯;呋喃甲酸甲酯;2-呋喃甲酸甲酯 |
英文名称 | Methyl 2-furoate |
英文同义词 | RARECHEM AL BF 0007;PYROMUCIC ACID METHYL ESTER;2-METHYLFUROATE;2-FUROIC ACID METHYL ESTER;METHYL 2-FURANCARBOXYLATE;METHYL 2-FUROATE;MEFAT;METHYL PYROMUCATE |
CAS号 | 611-13-2 |
分子式 | C6H6O3 |
分子量 | 126.11 |
EINECS号 | 210-254-6 |
相关类别 | 通用试剂;医药原料;酯类香料;呋喃;杂环砌块;Aromatic Esters;Furan&Benzofuran;ester Flavor;香精香料;有机化工原料;化工原料;有机化工原料;化工材料;香精香料 |
Mol文件 | 611-13-2.mol |
结构式 | ![]() |
2-糠酸甲酯 性质
沸点 | 181 °C (lit.) |
---|---|
密度 | 1.179 g/mL at 25 °C (lit.) |
FEMA | 2703 | METHYL 2-FUROATE |
折射率 | n |
闪点 | 164 °F |
储存条件 | Inert atmosphere,Room Temperature |
溶解度 | 可溶于氯仿(少许)、甲醇(少许) |
形态 | 液体 |
颜色 | 透明淡黄色至棕色 |
气味 (Odor) | 果味,蘑菇样气味 |
香型 | fungal |
水溶解性 | slightly soluble |
敏感性 | Lachrymatory |
JECFA Number | 746 |
Merck | 14,4307 |
BRN | 111110 |
LogP | 0.99 |
CAS 数据库 | 611-13-2(CAS DataBase Reference) |
NIST化学物质信息 | Methyl 2-furoate(611-13-2) |
EPA化学物质信息 | 2-Furancarboxylic acid, methyl ester (611-13-2) |
2-糠酸甲酯是由生物质转化而来的重要的精细化工产品之一,在生物质转化领域引起广泛关注。2-糠酸甲酯化学名称为2-呋喃甲酸甲酯,又称为焦粘酸甲酯。2-糠酸甲酯是呋喃环系化合物中重要的衍生物之一,2-糠酸甲酯的活性中心是羰基,羰基具有较高的反应活性和较大的极性,又因为其分子里具有呋喃环和醛基,易于发生糠醛加氢、氧化、还原胺化作用、脱羰作用等反应。
淡黄色至橙色透明液体2-糠酸甲酯是一种极其重要的新型合成香料,广泛应用于食品香精、烟草香精、化妆品香精等行业。同时,它又是一种重要的化工原料和中间体,可作为汽油抗爆剂改善汽油品质,也具有抗肿瘤活性的性能。
以糠醛为底物,以负载型纳米金为催化剂,制备2-糠酸甲酯,具体方法是:将0.2 g糠醛溶于15 mL甲醇中,负载型纳米金0.05克,助剂碳酸钾0.05克,氧气氛围为0.3MP,在温度为140℃、搅拌转速120转/分条件下,反应4小时,通过负载型纳米金选择性地催化氧化糠醛,制得糠酸甲酯。用气-质联用仪及气相色谱分析反应结果;糠醛的转化率为92.98%,2-糠酸甲酯选择性为98.72%。
GRAS(FEMA)。FEMA(mg/kg):饮料0.61;冷饮0.06~1.3;糖果0.66;焙烤制品1.0~1.3;调味品0.02。安全信息
危险品标志 | Xn,Xi |
---|---|
危险类别码 | 36/37/38-21/22-22 |
安全说明 | 26-36-36/37/39 |
危险品运输编号 | UN 2810 6.1/PG 3 |
WGK Germany | 3 |
RTECS号 | LV1950000 |
Hazard Note | Irritant |
TSCA | Yes |
危险等级 | 6.1 |
包装类别 | III |
海关编码 | 29321900 |
提供商 | 语言 |
---|---|
英文
|
|
英文
|
|
英文
|
|
中文
|
|
英文
|