丁香罗勒油
中文名称 | 丁香罗勒油 |
---|---|
中文同义词 | 罗勒(OCIMUM BASILICUM)油;罗勒油;丁香罗勒油;或意大利型、地中海型;罗勒提取物,芳樟醇型;或称留尼汪型;罗勒油,科摩罗型;罗勒油,欧洲型 |
英文名称 | Basil oil |
英文同义词 | oilofbasil;Oils,basil;BASIL OIL COMORIC TYPE FCC;Basiloil:Comoresand/orsweet;BasilicOil/Ocinumbasilicumoil;Basiloil(estragole);BASIL OIL;BASIL OIL COMORIC TYPE |
CAS号 | 8015-73-4 |
分子式 | |
分子量 | 0 |
EINECS号 | |
相关类别 | 香辛料;日用品;天然香料;香料及香精;天然植物萃取;医药原料;有机原料;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然提取香料;植物精油 美容日化原料;原料药;化合物;香料油;天然植物精油;单方精油;天然全果精油;香精香料;精油类;其他原料;生化试剂-植物提取物;植物提取物;食品添加剂,香料;植物精油;天然精油;单方精油;化工材料;天然植物精油;医用原料 |
Mol文件 | Mol File |
结构式 |
丁香罗勒油 性质
沸点 | 215 °C(lit.) |
---|---|
密度 | 0.957 g/mL at 25 °C(lit.) |
FEMA | 2118 | BASIL (OCIMUM BASILICUM L.) |
折射率 | n |
闪点 | 190 °F |
颜色 | 淡黄色液体 |
气味 (Odor) | 花香,辛辣气味 |
旋光性 (optical activity) | [α]20/D 0.5°, neat |
香型 | herbal |
EPA化学物质信息 | Oils, basil (8015-73-4) |
丁香罗勒油为暗黄和红褐色流动液体,有丁香酚香气。溶于乙醇。用水蒸气蒸出的油为轻油,相对密度0.9588~0.9852(20/20℃),折光率1.514~1.526,含酚量不低于52%。复馏(回流蒸馏)时从馏出水中分离出的油为重油,相对密度1.030~1.056(20/ 20℃),折光率1.529~1.536,含酚量不低于82%。
丁香罗勒油的主要成分有丁香酚,罗勒烯,芳樟醇,蒎烯等。
丁香罗勒油为唇形科植物丁香罗勒Ocimum gratissimum L. 的全草经水蒸气蒸馏得到的挥发油。对呼吸系统有帮助,可治疗感冒、咳嗽,有助于减轻气喘、支气管炎、鼻黏膜炎等症状,还可以治疗消化不良;精神及心理效用:可以提高精神,使人感觉敏锐;有镇静作用,缓解歇斯底里症状;另具有平抚沮丧的功效,还能减轻头痛。皮肤疗效:可紧实肌肤,平衡油脂分泌,治疗青春痘性。丁香罗勒油用于单离丁香酚和制备异丁香酚,也可直接用于香皂、牙膏及化妆品、食品、烟草的加香等。
GB2760—1996:暂时允许使用的食品用香料。丁香罗勒油也可用于调配化妆品、香皂、牙膏、食品、烟草香精,还可从中提取丁香酚及合成其他香料。
丁香罗勒油由唇形科植物丁香罗勒(Ocimum gratzissimum)的全草经水蒸气蒸馏而得,得率0.18%~ 0.32%。其主要产于印尼、前苏联、塞舌尔,我国广西、广东亦已大量种植。
丁香罗勒油应遮光,满装,密封,置阴凉处保存。
取试样约0.5ml,加乙醇约1m1使之溶解,加新配制的5%香草醛的盐酸液5~10滴,摇匀,应呈墨绿色。准确称取试样10ml(A),放于100ml测醛瓶中,加氢氧化钾液(1mol/L)75ml,振摇5min,在水浴上加热10min,放冷、分层,加以上氢氧化钾液使油层升至刻度处,放置待澄清(约18h)。读取油层毫升数(B),(A-B)×10即为试样中丁香酚的百分含量。GRAS(FEMA)FDA,§182.20,2000)。LD501400mg/kg(大鼠,经口)。GRAS(FEMA;FAD,§182。20,2000)。GRAS(FEMA;FDA,§182.10,2000)。FEMA(mg/kg):软饮料2.5;冷饮5.0;糖果5.0;焙烤食品680;调味料500;肉类制品520。FEMA,同“03113,罗勒油”。
安全信息
危险品标志 | Xn,N |
---|---|
危险类别码 | 22-36/37/38-52/53 |
安全说明 | 26-36-61 |
WGK Germany | 3 |
RTECS号 | CR3325000 |
毒性 | LD50 orl-rat: 1400 mg/kg FCTXAV 11,855,73 |
提供商 | 语言 |
---|---|
英文
|