松针油
中文名称 | 松针油 |
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中文同义词 | 西伯利亚枞油;西伯利亚冷杉(ABIES SIBIRICA)油;冷杉油;冷杉油,西伯利亚;格莲油;冷杉油.西伯利亚型;红松针油;西伯利亚冷杉叶油 |
英文名称 | Pineneedle Oil |
英文同义词 | Oils,Siberianfir;BALSAM FIR OIL;FIR BALSAM ABSOLUTE;FIR NEEDLE OIL, CANADIAN;FIR NEEDLE OIL, CANADIAN TYPE;FIR NEEDLE OIL,SIBERIAN;FIR NEEDLE OIL, SIBERIAN TYPE;FEMA 2905 |
CAS号 | 8021-29-2 |
分子式 | |
分子量 | 0 |
EINECS号 | 617-005-4 |
相关类别 | 食品添加剂;食用香料(增香剂);天然提取香料;单方精油;天然精油;Alphabetical Listings;E-FFlavors and Fragrances;Essential Oils;Flavors and Fragrances;单方精油;天然植物精油;香料 |
Mol文件 | Mol File |
结构式 |
松针油 性质
沸点 | 132 °C(lit.) |
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密度 | 0.909 g/mL at 25 °C(lit.) |
折射率 | n |
FEMA | 2905 | PINE NEEDLE OIL (ABIES SPP.) |
闪点 | 110 °F |
形态 | 液体 |
气味 (Odor) | 清新 干燥 泥土 木香 |
香型 | balsamic |
EPA化学物质信息 | Oils, Siberian fir (8021-29-2) |
准确称取试样约2g,按酯测定法(OT-18)测定。计算中的当量因子(e)取98.15。由此求得以乙酸龙脑酯计的酯含量。GRAS(FEMA)
LD5010200mg/kg(大鼠,经口)。FEMA(mg/kg):软饮料1.5;冷饮0.62;糖果5.2;焙烤食品2.7。
适度为限(F'DA§172.210,2000)。
LD5010200mg/kg(大鼠,经口)。FEMA(mg/kg):软饮料1.5;冷饮0.62;糖果5.2;焙烤食品2.7。
适度为限(F'DA§172.210,2000)。
化学性质
几乎无色或微黄色液体,具有针叶的香脂香气。溶于邻苯二甲酸二乙酯、苯甲酸苄酯、大多数非挥发性油和矿物油中,几乎不溶亏:丙二醇和甘油。对碱和强酸不稳定,在弱酸中会改变性质。用途
香料。主要用于酒类。生产方法
由松科植物西伯利亚冷杉(Abies sibirica)的针叶和枝梢经水蒸气蒸馏而得。针叶出油率约3%,枝梢出油率约1.2%。主要产于俄罗斯。提供商 | 语言 |
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英文
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