异戊酸肉桂酯 基本信息
中文名称 | 异戊酸肉桂酯 |
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中文同义词 | |
英文名称 | FEMA 2302 |
英文同义词 | 3-PHENYL-2-PROPEN-1-YL 3-METHYLBUTANOATE;3-PHENYLALLYL ISOVALERATE;3-PHENYL-2-PROPEN-1-YL ISOVALERATE;trans-Cinnamyl isovalerate 95+%;FEMA 2302;CINNAMYL ISOVALERATE;CINNAMYL ISOVALERIANATE;CINNAMYL-3-METHYLBUTYRATE |
CAS号 | 69121-78-4 |
分子式 | C14H18O2 |
分子量 | 218.29 |
EINECS号 | 205-407-9 |
相关类别 | Alphabetical Listings;C-D;Flavors and Fragrances |
Mol文件 | 69121-78-4.mol |
结构式 | ![]() |
异戊酸肉桂酯 性质
沸点 | 313 °C (lit.) |
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密度 | 0.992 g/mL at 25 °C (lit.) |
折射率 | n |
闪点 | >230 °F |
气味 (Odor) | 香料气味 |
香型 | spicy |
LogP | 4.013 (est) |
安全信息
WGK Germany | 2 |
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RTECS号 | EK7902515 |
提供商 | 语言 |
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英文
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