山梨酸甲酯 基本信息
中文名称 | 山梨酸甲酯 |
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中文同义词 | 甲基六-2,4-二烯酸酯;山梨酸杂质4;2,4-己二烯酸甲酯 |
英文名称 | METHYL SORBATE |
英文同义词 | METHYL T2 T4 HEXADIENOATE;2,4-HEXADIENOIC ACID METHYL ESTER;METHYL 2,4-HEXADIENOATE;FEMA 3714;SORBIC ACID METHYL ESTER;2,4-Hexadienoic acid methyl;Hexa-2,4-dienoic acid methyl ester;Methyl Sorbate > |
CAS号 | 1515-80-6 |
分子式 | C7H10O2 |
分子量 | 126.15 |
EINECS号 | 216-160-1 |
相关类别 | 脂类 |
Mol文件 | 1515-80-6.mol |
结构式 |
山梨酸甲酯 性质
熔点 | 8°C |
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沸点 | 180 °C(lit.) |
密度 | 0.968 g/mL at 25 °C(lit.) |
折射率 | n |
闪点 | 158 °F |
储存条件 | Amber Vial, Refrigerator |
溶解度 | 氯仿(微溶)、乙酸乙酯、甲醇(微溶) |
形态 | 油状 |
颜色 | 无色 |
气味 (Odor) | 甜味,辛辣味 |
香型 | anisic |
LogP | 1.86 |
CAS 数据库 | 1515-80-6(CAS DataBase Reference) |
提供商 | 语言 |
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英文
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更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
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2024/04/30 | XW02151580601 | 山梨酸甲酯 Methyl hexa-2,4-dienoate | 1g | 41元 | |
2024/04/30 | S0056 | 山梨酸甲酯 Methyl Sorbate | 1515-80-6 | 25ML | 190元 |