维生素C磷酸酯钠 中文名称:L-抗坏血酸-2-磷酸酯钠盐英文名称:Sodium L-Ascorbic acid -2-phosphate分 子 式:C6H6O9Na3分 子 量:322.1CAS 号:113170-55-1用于化妆品,食品,及饲料等。
质 量 指 标外 观: 白色或类白色结晶。纯 度(HPLC): ≥95%溶解性(10%水溶液): 可形成澄清溶液水分含量(%): 8.0~11.0PH(3%水溶液): 8.0~10.0包 装: 1kg铝箔袋包装,25kgs纸箱包装。维生素C磷酸酯钠性质稳定,具有抗氧保质作用,能有效延长食品贮存期,可为各种罐装,袋装食品及肉类制品的护色保鲜剂。
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