酪蛋白磷酸肽(CPP)
产品名称:酪蛋白磷酸肽
英文名称: casein phosphopeptides ;CPP
CAS:691364-49-5
酪蛋白磷酸肽(casein phosphopeptides,简称CPP)是以牛乳酪蛋白为原料,经酶水解、分离纯化、喷雾干燥而得到的含有成簇的磷酸丝氨酰基的多肽。
感官性能:白色粉状,均匀无结块,无杂质,无不良气味,完全溶于水 .
粗蛋白质 ≤ 80%;≤ 90%
水分 ≥7%
灰分 ≤20%
酪蛋白磷酸肽(CPP) ≥14%; ≥21%
PH 6.4-7.0
产品说明 酪蛋白磷酸肽(CPP)是以牛乳酪蛋白为原料,通过生物技术制得的具有生物活性的多肽,可用于各种营养、保健食品中。
包装 25KG牛皮纸袋或纸板桶
本品应贮存于通风干燥、阴凉的环境中,地面设置10cm高的隔潮垫,不得与有腐蚀性、有毒有害物质一起存放,应注意防雨、防潮、防虫、防鼠;贮存期为15个月。
武汉海山科技有限公司
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