产品名称:丁位癸内酯
化学名称:四氢-6-戊基-2-H-吡喃-2-酮
英文名称:5-Decanolide
CAS号:705-86-2
分子式:C10H18O2
分子量:170.25
EINECS号:211-889-1
外观:无色液体
含量:98%
包装:25KG/桶
化学性质:无色油状液体,呈椰子似香气,在低浓度时呈奶油香气。沸点281℃,相对密度0.95。几乎不溶于水,极易溶于乙醇、丙二醇和植物油。
用途:为允许使用的食用香料。
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