产品名称:新橙皮甙二氢查尔酮
化学名称:新橙皮苷二氢查尔酮;新橙皮甙二氢查耳酮
英文名称:Neosperidin dihydrochalcone
CAS:20702-77-6
分子式:C28H36O15
分子量:612.58
EINECS:243-978-6
外观:淡黄色结晶性粉末,无臭。
含量:≥99%
包装:25kg
化学性质:熔点156-158°C
用途:新橙皮苷二氢查尔酮(NHDC)是一种从天然柑橘植物中提取得到的新橙皮苷经氢化而成的新型甜味剂,具有甜度高、口感好、余味持久、低热量、无毒、稳定性好等特点,是目前最引人注目的新型甜味剂和苦味屏蔽剂,广泛应用于食品工业及饲料工业中。
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