乙酸异丁酸蔗糖酯
产品名称 乙酸异丁酸蔗糖酯(蔗糖乙酸异丁酸酯)
英文名称 Sucrose acetate isobutyrate (SAIB)
分子式 C40H62O19
分子量 846.90
性状 无色至淡黄色澄清无沉淀液体。滋味和气味醇和。不溶于水。溶于多数有机溶剂。
制法 由食品级蔗糖与乙酸酐和异丁酸酐酯化后,经蒸馏而得。系所有可能结合形式的酯类的混合物,其中乙酸酯和丁酸酯的比约为2∶6,则为“二乙酸六异丁酸蔗糖酯”
SAIB还用于化妆品、护肤品、调味品、香料固定剂、阻燃剂、胶片制造、纺织品处理和聚合物交联剂、粘合剂以及制药行业中的药物控制释放剂
山东穗泰生物科技有限公司
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