蜂蜜等级划分以理化指标为标准要求
1、果糖和葡萄糖含量百分比:≥ 60% (所有等级蜂蜜必须达到标准要求)
2、水分:(不同标准不同等级要求)
(1):荔枝蜂蜜、龙眼蜂蜜、柑橘蜂蜜、鹅掌柴蜂蜜、乌桕蜂蜜 : 一级品≤23% 二级品≤26%
(2):其他蜂蜜:一级品≤20% 二级品≤24%
3、蔗糖:(所有等级蜂蜜必须达到标准要求)
(1):荔枝蜂蜜、龙眼蜂蜜、柑橘蜂蜜、鹅掌柴蜂蜜、乌桕蜂蜜 ≤10%
(2):其他蜂蜜 ≤6%
4、酸度(1mol/L 氢氧化钠), mL/kg ≤40
5、羟甲基糠醛,mg/kg ≤ 40
6、灰分 ≤ 0.4%
果糖的含量越高,水分越少其蜂蜜质量也相对较好
真假蜂蜜辨别
1、,看光泽和黏度。
辨别真假蜂蜜是看光泽和黏度,好的蜂蜜色泽清透,光亮如油,晃动蜜瓶时颤动很小,停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。
第二,倒置蜜瓶。
优质蜂蜜由于含水量低、质感黏稠,如果将密封好的蜜瓶倒置,会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。
第三,拉“蜜丝”。
用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸,真蜜通常可以拉出细而透亮的“蜜丝”,而且丝断后会自动回缩并且呈现球状。
第四,磨颗粒。
购买乳白色或淡黄色的天然“结晶蜜”,可以将结晶挑出小部分放在指尖研磨,真蜜的结晶颗粒细腻,会完全融化。
第五,尝味道。
蜜有蜜味,糖有糖味。纯正蜂蜜甜而微酸,口感绵软细腻,而假蜜的蜜味淡,余味淡薄短促。
第六,保存期。
天然蜂蜜是可以在自然环境中密封状态下长期保存不变质的。但蜂蜜吸湿性强,内含有丰富的活性酶和酵母菌等,如果密封不够好,蜂蜜容易发酵变质。
十八醇 硬脂醇(2020年批号批件 物理性质)
十六十八醇(2020年批号批件 物理性质)
司盘类乳化剂如司盘40可用于制备乳膏、乳剂和软膏时用作乳化剂,单独使用时可制备稳定的油包水型乳剂或微乳;若与不同比例的亲水型乳化剂吐温联合使用,则可制得各种油包水型,水包油型乳剂或乳膏;还可用作增溶剂、润湿剂、分散剂、助悬剂等
硬脂酸镁还可作为塑料制品脱模剂、化妆品香粉、润肤油膏的原料、片剂的粉模剂、油漆半透明平光剂。
硬脂酸钙也可用于食品包装、医疗器具等无毒的软质薄膜,同时具有稳定剂效果,长期稳定性较好。在聚乙烯、聚氯乙烯的稳定剂兼润滑剂,在聚乙烯和聚丙烯中作为卤素吸收剂可以消除树脂中残留的催化剂对树脂颜色和稳定性的不良影响
十六醇主要用于局部制剂中,但也可以用于口服及直肠给药的制剂中。
硼酸500g/袋25kg/袋
聚乙烯醇 1kg/袋25kg/袋
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