外观:无色透明液体
分子式:C8H14O4
分子量:174.20
香气:具有新鲜的果香香气,有苹果香韵。
沸点:99~101℃(2.3kPa),
相对密度:1.083~1.091,
折射率:1.431~1.435。
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