谷氨酰胺转氨酶

价格	￥180
包装	25kg桶装

最小起订量	25kg桶装
发货地	湖北
更新日期	2013-06-27

QQ交谈

产品详情

中文名称:谷氨酰胺转氨酶	CAS:80146-85-6
有效期: 一年

TG酶谷氨酰胺转氨酶厂家技术咨询027-87738691 严先生 QQ2389907367 厂家技术咨询027-87738691 严先生 QQ2389907367 产品特性 PH稳定性好　 TG酶在PH值5-8的范围内具有很高的活性。在一般的食品加工过程中不会发生该酶失活问题。热稳定性强　 TG酶在温度低于40℃时保持稳定，50℃以上活性稍有下降，失活温度高达75℃。使用温度范围广　 TG酶可在5-60℃广泛的温度条件下发挥作用，使用温度为45℃-55℃，用户可根据具体工艺条件　来选择合适的温度。凝胶能力强　由于该酶催化蛋白质分子之间形成非常牢固的共价键，能使蛋白质溶液形成凝胶。用该酶进行改性成型的食品经冷冻、切片和烹调等处理后都不会散开。绿色环保　传统肉类加工工艺通常加入大量的盐和磷酸，以提高其持水力、连贯性和质地，但对人体有较大危害。由于TG酶广泛存在于动物内脏和血液中，人们一直都在食用天然的含有TG酶的食物，用TG酶生产的新型食品对人体是非常安全的。

关键字：谷氨酰胺转氨酶；TG酶；食品添加剂

公司简介

湖北康宝泰精细化工，真诚期待与您的合作！

成立日期	2010-08-31 （14年）	注册资本	1000000
员工人数	50-100人	年营业额	￥ 500万-1000万
主营行业	医药中间体,合成材料中间体,原料药	经营模式	工厂

湖北康宝泰精工有限公司

非会员

公司成立：14年
注册资本：1000000
企业类型：有限责任公司
主营产品：比马前列素，IPTG，非布索坦，HEPES，双氢青蒿素，恶霉灵，L-茶氨酸，加巴喷丁，普瑞巴林，恶霉灵
公司地址：武汉武昌区中北路1号

进入店铺

询盘

店内推荐

柚苷酶

￥480

啶酰菌胺

￥100

氰钴胺

￥100

谷氨酰胺转氨酶相关厂家报价

产品名称	价格		公司名称	报价日期
转谷氨酰胺酶	询价	VIP4年	河南沃咖斯生物科技有限公司	2024-08-11
TG酶	￥200	VIP3年	郑州裕和食品添加剂有限公司	2024-08-11
TG酶	￥75	VIP1年	江苏奥福生物科技有限公司	2024-08-11
谷氨酰胺转胺酶	￥75	VIP1年	西安拉维亚生物科技有限公司	2024-08-11
TG酶	￥160	VIP5年	南京松冠生物科技有限公司	2024-08-11
TG酶	￥65	VIP1年	河北利华生物科技有限公司	2024-08-11
谷氨酰胺转移酶	￥130	VIP6年	上海弘顺生物科技有限公司	2024-08-11
谷氨酰胺转氨酶TG酶营养剂佰康	￥95	VIP1年	金华市佰康生物工程有限公司	2024-08-11
谷氨酰胺转胺酶—80146-85-6	￥748	VIP3年	湖北魏氏化学试剂股份有限公司	2024-08-11
TG酶	询价	VIP8年	湖北鸿鑫瑞宇精细化工有限公司	2024-08-10

内容声明:
以上所展示的信息由商家自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布商家负责。商家发布价格指该商品的参考价格，并非原价，该价格可能随着市场变化，或是由于您购买数量不同或所选规格不同而发生变化。最终成交价格，请咨询商家，以实际成交价格为准。请意识到互联网交易中的风险是客观存在的