一、简介
【中文名称】:L-酪氨酸
【中文别名】:L-β-对羟-β-丙氨酸;【英文名称】:L-Tyrosine【EINECS】:200-460-4【分子式】:C9H11NO3
二、性状
无色或白色结晶,或白色结晶性粉末(以淀粉或大米为原料),或呈棕黄色(以糖蜜为原料);几乎无味,无臭,有滋味和酸味
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
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