常用名 4-乙基辛酸
别 名 羊油酸
英文名 4-Ethylcaprylic acid
CAS号 16493-80-4
EINECS 240-560-5
分子式 C10H20O2
分子量 172.265
密 度 0.9±0.1 g/cm3
沸 点 271.6±8.0 °C
闪 点 142.3±6.9 °C
性 状 无色液体
用 途 可用于食用香精的调配。
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郑经理