L-亮氨酸生产厂家 L-亮氨酸厂家
性状:白色亮片壮结晶性粉末(占在手上闪光装粉末油腻感觉)
CAS:61-90-5
用途:
营养强化剂
L-亮氨酸又称白氨酸,化学名为a一氨基异己酸,L一亮氨酸是常见十八种氨基酸中的一种,另外由于L一亮氨酸和L一异亮氨酸、L-撷氨酸的分子结构中都含有一个甲基侧链而被称为支链氨基酸。
特性:L-亮氨酸为白色有光泽六面体结晶或白色结晶性粉末。略有苦味145~148℃升华。熔点293~295℃(分解)。在烃类存在下,在无机酸水溶液中性能稳固。每克溶于40ml水和约100ml醋酸。微溶于乙醇,溶于稀盐酸和碱性氢氧化物和碳酸盐溶液。不溶于乙醚。
用途:营养增补剂。一般多用于面包、面类制品。
郑州裕和食品添加剂有限公司
联系商家时请提及chemicalbook,有助于交易顺利完成!
裕和