2-甲基吡嗪英文名称:2-Methylpyrazine中文别名:2-甲基对二氮杂苯; 甲基吡嗪; 2-甲基吡嗪,99+%; 2-甲基吡嗪,97+%; 2-Methylpyrazine2-甲基吡嗪; 2-甲基哌肼; 2-甲基哌嗪,99+%; CAS: 109-08-0 含量:≥99%分子式:C5H6N2分子量:94.117执行标准:企标性状:无色或淡黄色液体;香气特征:具有坚果香、霉香、烤香、壤香。溶解性:能溶于水和乙醇等有机熔剂。包装:1kg/瓶;25kg/桶 贮藏:遮光,密闭保存。建议用量:在最终加香食品中浓度约为1~10mg/kg。
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