十六酸乙酯 棕榈酸乙酯 628-97-7 香料香精
中文名称:棕榈酸乙酯
中文别名:软脂酸乙酯; 十六酸乙酯
英文名称:Ethyl Palmitate
CAS号: 628-97-7
EINECS号:211-064-6
分子式:C18H36O2
分子量:284.48
密度: 0.857
熔点: 22℃
沸点: 192-193℃
性状:无色或浅黄色液体。
产品用途:
用于有机合成、香料香精等,是白酒中香气成份之一,可用于配制食品香精
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