中文名称:巴伦西亚橘烯
中文别名:(+)-瓦伦亚烯; 朱栾倍半萜
英文名称:4alpha,10alpha-Dimethyl-6beta-isopropyl-delta1,9-octalin
CAS号: 4630-07-3
EINECS号:225-047-6
分子式: C15H24
分子量: 204.3511
密度: 0.89g/cm3
沸点: 270.5°C at 760 mmHg
闪点: 106°C
蒸汽压: 0.0113mmHg at 25°C
用途: GB2760允许使用的食用香料,本品是由圆柚酮为起始原料经还原反应而得
香型: 柑橘特征香气
功能: 调香,呈柑橘香气
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