产品名称: 分子蒸馏单甘酯(单硬脂酸甘油酯)
CAS: 123-94-4;31566-31-1
标准: 国标
天然/合成: 合成
级别: 通用级
含量: 40%
外观: 白色片状
包装: 25KG/复合编织袋 可拆分
成份: 以天然植物油脂为原料生产的单硬脂酸甘油酯(GMS),简称单甘酯
理化属性: 白色片状分子式:C21H42O4 分子量:358.556 密度:0.985g/ml 熔点:71-81℃ 沸点:476.9℃ 闪点:151.9℃
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 食品乳化剂
下延产品: 蛋糕油、奶油、咖啡伴侣、冷食、液固体饮料、乳制品、奶糖、饴糖、水果糖、巧克力、面包、饼干、花生/核桃/豆/芝麻/椰子酱(奶)、香肠、火腿肠、米面制品、面条、淀粉、麻辣食品
运用: 乳化、分散、稳定、起泡、消泡和淀粉抗老化等作用
泰安市江舟生物科技有限公司
联系商家时请提及chemicalbook,有助于交易顺利完成!
原料供应