1.存放在密封容器内,并放在阴凉,干燥处。储存的地方必须远离氧化剂。
1.为可燃性物质,应远离火源及强氧化剂。着火时用二氧化碳、四氯化碳及粉末灭火剂灭火,不宜用水,对铁、软钢和铝制容器无腐蚀性,但水解生成的乳酸对铜有腐蚀性。
2.化学性质:乳酸乙酯溶于水,但可被水分解,水解速度比乳酸甲酯慢。含有水分的乳酸乙酯在加热时游离出乳酸和乙醇。乳酸乙酯含有不对称碳原子,因此具有两种光学异构体。在真空干燥器中保存时发生双分子缩合生成丙交酯。乳酸乙酯在催化剂存在下加热至200~300℃,或者在光照的同时用空气氧化,发生脱氢反应生成丙酮酸乙酯。将乳酸乙酯的蒸气与氧一起通过加热的五氧化二磷时,也生成丙酮酸乙酯。
3.乳酸乙酯加热时发生热解生成乙醛、一氧化碳和乙醇。在氨存在下加热,生成乳酸酰胺和乙醇。在硫酸存在下缩合生成高分子化合物。
【用途一】用作硝化纤维和乙酸纤维的溶剂,也用于香料工业
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