中文名称:柠檬酸钙
中文同义词:二柠檬酸三钙;枸椽酸钙;四水合柠檬酸钙;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钙;柠檬酸三钙;无水柠檬酸钙;
英文名称:Calcium citrate
CAS号:813-94-5分子式:C12H10Ca3O14分子量:498.43EINECS号:212-391-7
化学性质 白色结晶状粉末,无臭。不溶于乙醇,难溶于水(0.1g/100mL,25℃)。稍有吸湿性。加热至l00℃渐渐失去结晶水。ADI值不作特殊规定(FAO/WHO,1994)。
简介:柠檬酸钙是一种源自柠檬酸的钙盐,用于预防和治疗钙缺乏症的营养补充剂,有促进牙齿和骨骼健康,及帮助减肥的作用。由于可以溶于水,因此是最容易被人体吸收的钙。虽然好处很多,但也有一些副作用。常见副作用包括腹胀,便秘和打嗝等。如果服用柠檬酸钙后出现便秘,恶心,呕吐,口干或食欲下降等症状,应该立即停止服用,并及时联系医生。
用途:柠檬酸钙作为食品钙强化剂,吸收效果比无机钙好。我国规定可用于谷类及其制品,使用量为8~16g/kg在乳饮料及饮液中为1.8~3.6g/kg。
用途:用作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂、钙质强化剂、乳化盐等
用途: 柠檬酸钙是一种源自柠檬酸的钙盐,用于预防和治疗钙缺乏症的营养补充剂,有促进牙齿和骨骼健康,及帮助减肥的作用。
生产厂家:广州远达新材料有限公司 19849939632 董生
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