产品介绍
中文名称:L-羟基脯氨酸
中文同义词:反-4-羟基-L-脯氨酸
英文名称:L-Hydroxyproline
CAS号:51-35-4
分子式:C5H9NO3
分子量:131.13
EINECS号:200-091-9
纯 度:99%,可提供质检单或图谱。
性 状:白色片状结晶或结晶性粉末。呈苦味中的独特甜味,能改善果汁饮料、清凉饮料等的风味的味质。有特殊风味,可作香原料。熔点274℃(分解)。易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。
包装信息:L-羟基脯氨酸采用塑料袋或塑料桶包装。1kg或25kg桶装
起订量:可自由选择订购量,最小起订量为1kg。
产品库存:L-羟基脯氨酸库存为100kg
保存条件:密封,低温,避光。
有 效 期:2年
用途:用作生化试剂。增味剂;营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等。合成神经兴奋 kainoid 抗真菌棘白菌素的多功能试剂,也可用于合成手性配体,该配体可用于醛的不对称乙基化。
上海钰源生物化学有限公司
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