4-Methylanisole (4-Methoxytoluene) 是食品调味剂,存在于依兰香油中。
1.避免与氧化剂接触。为可燃性液体。不挥发。着火时可用泡沫灭火剂或二氧化碳灭火。化学性质与苯甲醚相似。对弱酸不发生分解,与三氯化铝、三溴化铝、氯化锑作用时醚键断裂。
2.存在于烟气中。
3.天然存在于西红柿、干酪、芥麦、依兰依兰油里。
1、 摩尔折射率:37.75
2、 摩尔体积(cm3/mol):129.7
3、 等张比容(90.2K):301.5
4、 表面张力(dyne/cm):29.2
5、 介电常数:
6、 偶极距(10-24cm3):
7、 极化率:14.96
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