中文名
异麦芽酮糖
外文名
Isomaltulose (Palatinose®)
别 名
帕拉金糖、异构蔗糖
分子式
C12H22O11H2O
熔 点
122~124℃
摩尔质量
342.30g/mol
用 途
甜味剂、益生元
CAS号
13718-94-0
泰安市江舟生物科技有限公司
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