【产品名称】曲酸
【英文名称】Kojic acid
【分 子 式】C6H6O4
【分 子 量】142.11
【CAS 号】501-30-4
【含 量 】≥ 99.0%
【检测方法】HPLC
【特 性 】白色针状晶体或粉末
【有效成分】含菝葜皂甙类(smilax saponins),尚含提果皂甙元(tigogenin)、鞣质
【溶 解 性】易溶于水、醇、丙酮,微溶于醚、乙酸乙酯、三氯甲烷和吡啶,不溶于苯
【产品用途】曲酸及其衍生物在化妆品工业中被用作剂。在食品工业中,曲酸用作食品添加剂,可作为防腐剂、保鲜剂和护色剂等;还可用作制备增香剂麦芽酚和乙基麦牙酚的原料
【干燥失重】 <0.5%
【铁 含 量】 <10ppm
【重 金 属】 <3ppm
【砷 含 量】 <1ppm
【氯化物含量】 <50ppm
【细菌总数】一般菌
【产品包装】100g 1kg/铝箔袋,25kg/纸板桶或铝箔袋灭菌包装可按照客户要求包装)。
【产品存储】置于阴凉干燥、避光、通风处,密封保存;与食品原料分开存放
【保 质 期】两年
西安首禾生物科技有限公司
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