产品名称:阿斯巴甜
CAS 号:22839-47-0
中文名称:阿斯巴甜
中文别名:蛋白糖,甜乐,甜味素;L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯
英文名称:Aspartame
英文别名:Asp-Phe-OMeH-Asp-Phe-OMeN-(L-α-Aspartyl)-L-phenylalaninemethylesterN-L-alpha-Aspartyl-L-phenylalanine1-MethylEsterL-Aspartyl-L-phenylalaninemethylester
CAS号:22839-47-0
分子式:C14H18N2O5
分子量:294.3
EINECS号:245-261-3
熔点:242-248°C
比旋光度:15.5°(c=4,15Nformicacid)
沸点:436.08°C
密度:1.2051
折射率:14.5°(C=4,15mol/LFormicAcid)
储存条件:2-8°C
外观:白色结晶粉末,无臭
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