醋酸异丙酯,又名乙酸异丙酯,是一种有机化合物,化学式为C5H10O2,为无色透明液体,微溶于水,可混溶于乙醇、乙醚、酯类等多数有机溶剂,主要用作涂料、印刷油墨等的溶剂,也是工业上常用的脱水剂,药物生产中的萃取剂及香料组分。
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