别名
维生素 B 12,α-(5,6-Dimethylbenzimidazolyl)cyanocobamide,CN-Cbl,Cyanocob(III)alamin,氰钴胺
一般描述
氰钴胺素(B12)是一种水溶性维生素,属于B12类维生素,通常被称为钴胺素。(1)主要存在于乳制品、肉类和蛋类等动物产品中。它可以用于制备多种维生素补充剂和强化食品。它作为辅酶可将L-甲基丙二酰辅酶A转化为琥珀酰辅酶A,该过程由异构酶进行催化。
应用
有关合适的仪器技术的更多信息,请参阅产品′的分析证书。联系技术服务部以获得进一步支持。 氰钴胺(B12)可用作分析参考标准品,通过各种色谱技术测定药物制剂和食品中的分析物。
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
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