乙基香兰素
中文别名:乙基香草醛; 3-乙氧基-4-羟基苯甲醛
英文名 3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde
化学式 C9H10O3
分子量 166.17
CAS号:121-32-4
EINECS号:204-464-7
密度:1.186g/cm3
熔点:76-79℃
沸点:295.1°C at 760 mmHg
闪点:119°C
外 观 白色晶体粉末
用途:
本品主要用作着香剂和香料,多用于含甘油、乙醇作稀释剂的液体制剂,也用于半固体制剂和固体制剂,如乳膏、冲剂等。在食品工业中,使用领域与香兰素相同,特别适用于乳基食品的赋香剂,可单独使用或与香兰素、甘油等配合使用。在日化工业中主要用于化妆品的赋香剂。
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