大柱三烯酮 CAS 号:13215-88-8
别名:烟叶酮
化学名称:4-(2-亚丁基)-3,5,5-三甲基-2-环 己烯-1-酮;烟酮;大柱三烯酮;烟叶酮
英文名称:Tabanone
EINECS:236-187-2
FEMA:4663
分子式:C13H18O
分子量:190.14
沸点 :289°C
密度: 0.968
闪点:124.8°C
水溶性:361mg/L at 20℃
蒸汽压:11Pa at 25℃
JECFA号:2057
溶解度:1克试样溶于20ml95%酒精
存储条件 2-8°C
色状:淡黄色透明液体
气味:具有烟草甘甜香气
含量/纯度:≥50%(同分异构体之和)
Halal(MUI)认证状态:未认证
Halal(SHC)认证状态:未认证
Kosher 认证状态:已认证
保质期:在未启封的情况下保质期为 12 个月。
储存条件:本品储存于通风阴凉处。避免各种杂气污染。
用途:大柱三烯酮用于烟用加香中,有增加烟感,改善吃味等重要作用。添加少量就能改善烟香,柔和丰满烟香,掩盖杂味,增进吃味。
陕西佰斯孚生物工程有限公司
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