柠檬酸三乙酯
外文名:Triethyl 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate; Triethyl citrate
别 名:2-羟基-1,2,3-丙烷三羧酸三乙酯;枸橼酸三乙酯;柠檬酸三乙酯(TEC);三乙基柠檬酸
化学式:C12H20O7
分子量:276.28
CAS登录号:77-93-0
EINECS登录号:201-070-7
黏度(25℃):35.2 mPa·s
特性:耐油性、耐光性、耐霉菌性良好。可燃
饱和蒸气压(kPa): 0.133(107℃)
蒸汽压:0.000175 mmHg at 25°C
折射率:1.4455(20℃,589.3 nm)
溶解性:在水中溶解度6.5 g/100cm3(25℃)。溶于大多数有机溶剂,难溶于油类。与大多数纤维素、聚氯乙烯、聚醋酸乙烯树脂及氯化橡胶等有良好的相容性。
熔 点:-55 ℃
沸 点:294 ℃(760 mmHg)
水溶性:6.5 g/mL
密 度:1.1369 g/cm3(20℃)
外 观:无色透明油状液体,有果香,味苦
闪 点:83.7 至 107.1 ℃
应 用:主要用作纤维素类、乙烯基类等热塑性树脂的增塑剂,也用于涂料工业,还可作浆果型食用香精
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