生姜提取物

生姜提取物为姜科姜属植物姜的新鲜根状茎提取物，主要成分为姜烯、姜醇，没药烯，α-姜黄烯、甲基庚烯酮等。姜辣素主要成分为姜油，是黄色油状液体，味辣而苦，姜辣素可分解为姜烯酮、姜酮、姜萜酮等混合物。具有解表散寒，温中止呕，化痰止咳功效。常用于风寒感冒，胃寒呕吐，寒痰咳嗽等。本信息由的侍艳编辑整理。

提取来源为姜科姜属植物姜的新鲜根状茎。姜属全世界约80种，中国约有14种。又名火姜、大肉姜。生姜，植株高0.5～1m。根状茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状Chemicalbook披针形，长15～30cm，宽2～2.5cm，无毛，无柄;叶舌膜质，长2～4mm。总花梗长达25cm；穗状花序球果状，长4～5cm;苞片卵形，长约2.5cm，淡绿色或边缘淡黄色，顶端有小尖头;花萼管长约1cm;花冠黄绿色，管长2～2.5cm，裂片披针形，长不及2cm;唇瓣中央裂片长圆状倒卵形，短于花冠裂片，有紫色条纹及淡黄色斑点，侧裂片卵形，长约6mm;雄蕊暗紫色，花药长约9mm；药隔附属体钻状，长约7mm。花期秋季。生境与分布中国中部、东南部及西南各省区广为栽培。亚洲地区亦常见栽培。