中文名:椰子油
英文名:Coconut Oil
中文别名:椰子油
纯度:CP
货号:C113014
包装:100g、500g
Cas号:8001-31-8
产品介绍:
椰子油是从椰子仁中提取的油脂,属不干性油。常温中呈固态、白或淡黄色,亦可食用,具有椰子特有的香气。不饱和酸含量低,稳定性好,不易氧化变质。主要是月桂酸、肉豆蔻酸和油酸的甘油酯。在常温下能与浓烧碱溶液起皂化作用。
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